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主旨：重申為維護學生飲食安全與健康，請加強宣導選購食品時應辨明標示資訊及產品品質，請查照。
說明：
一、鑒於近日網購平臺出現中國流行商品「蠟瓶糖」，多數無標示成分及輸入販賣許可，恐有食安疑慮影響身心健康，爰請各校加強宣導學生避免誤購。
二、爰此，請各校加強宣導選購食品時，應把握以下原則：
(一)選擇信譽良好店家，購買密封包裝完整的食品，不購買來路不明、散發出異味或外觀異常(例如：外觀有破損、內容物顏色太過鮮豔等)產品。
(二)選購包裝食品時，注意產品上要有中文明顯標示之品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、有效日期、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址、原產地(國... 觀看完整文章
海獸胃線蟲症是一種寄生蟲感染之疾病，水產魚類可能於養殖過程中受到寄生蟲污染。北歐、日本及拉丁美洲等喜愛食用生食水產品之地區，常見有患者感染此症。當食用未煮熟被寄生蟲感染之海鮮產品時，其蟲體會侵犯人類的胃壁或小腸壁，而引起急性腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、過敏反應等症狀。
近期日本沖繩地區發生有民眾因食用生魚片後，感染海獸胃線蟲症之食品中毒事件，為確保民眾飲食安全，生魚片等供生食之水產品，應先進行適當冷凍前處理，以殺死海獸胃線蟲體，預防食品中毒。
更多海獸胃線蟲症相關資訊，可至衛生福利部食品藥物管理署官網查詢( 網址： http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent 觀看完整文章
詳如附件。
【大新營區】
1.時間及梯次： 113 年 8 月 7 日 ~8 日 (2 天 )，上、下午共 4 梯次 。
2.地點：新進國小 活動中心。
3.聯絡人：翁慈青學務主任，電話： 06-6322378#102 。
一、線上課程： 請學員自 1 1 3 年 4 月 1 日起 逕至 本局愛課網修讀 「 急救教育推廣課程 教職員工 CPR 訓練課程 」並通過測驗。網址： https://icourse.tn.edu.tw/mooc/index.php
二、實作 課程： 研習當日報到時，請學員提供通過 上開 線上研習證明資訊 。
1.截圖或紙本(參佐)：新豐區 二 、 永... 觀看完整文章